DePsite.eu specialist in miniaturen en figuren, onder andere Preiser, Merten, Herpa, Rietze, Faller, Busch en Noch. Voor al uw modelbouw en maquettebouwaccessoires en figuren bent u bij DePsite aan het juiste adres!

India Arabica Plantation AA (washed)


India Arabica Plantation AA (washed)

Artikel wordt verzonden binnen 48 uur

Uw prijs: 78,40 / 10 kilogram

Prijs incl. BTW, excl. verzendkosten

1 kg = € 7,84

kg
1 kg = € 7,84

Koffie uit India.

De koffiecultuur in India is te danken aan Baba Budan. Van hem wordt gezegd dat hij koffiebonen uit Mekka heeft gesmokkeld en deze heeft geplant in de bergen van het Chikkamangaluru district bekend als Baba Budan Giri. Koffieteelt op commerciële schaal is in de 18e eeuw begonnen en tegenwoordig voornamelijk op de export gericht.

 

Plantation Arabica
Dit is de omschrijving van de gewassen India Arabica koffie
De indicatie Plantation AA, Plantation A en Plantation B verwijst naar de screensize (is maat) van de bonen.

Monsooned Malabar Arabica
Monsooned geeft aan dat deze, niet gewassen, Arabica bonen zijn blootgesteld aan het ‘monsooning’ proces. In de 18e eeuw werden de bonen vanuit het zuiden van India via houten zeilschepen vervoerd naar Europa. Tijdens deze reis werden de bonen blootgesteld aan luchtvochtigheid en de tropische zeewinden. Dit had invloed op de bonen en hierdoor kregen ze hun karakteristieke smaak. Om dit proces na te bootsen worden de bonen nu in goed geventileerde warenhuizen blootgesteld aan de tropische moessonwinden aan de Malabar kust. Gedurende 2-3 maanden ondergaan de bonen dit ‘monsooning’ proces om deze karakteristieke smaak te creëren. Ook voor de Monsooned koffie wordt voor de screensize de indicatie AA en A gehanteerd.

Blader door deze categorie: Aziatische koffie - ongebrand